Ингредиенты
Описание
Очень быстрое и вкусное блюдо,как я и люблю.
Этапы приготовления
шаг 1. Разморозить морепродукты,промыть и слегка обсушить. Шафран залить кипятком,примерно в 70 мл воды
шаг 2. Сковороду разогреть,налить оливковое масло,и слегка обжарить порубленный чеснок и сухой базилик,обжаривать минуту,туда же скинуть морепродукты.
шаг 3. Оливки..
шаг 4. Обжаривать минут 5-7,и добавить кусочек сливочного масла,оно придаст морепродуктам сливочный вкус. Всыпать рис,залить воду с шафран и еще горячую воду так,чтобы рис бвл на один палец покрыт сверху. Добавить порезанные оливки. Посолить и поперчить. Варить минут 20,переодически помешивая и добавлять воду,если необходимо. Как только вода выпарится,влить вино. Пробуйте на соль во время готовки,рис любит соль,как и морепродукты
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Роллы с лососем
Простой и доступный способ приготовления роллов, который понравится вам легкостью приготовления и отличным вкусом
подробнее...Средиземноморское ассорти
Очень удачное блюдо,если вы ждете гостей,оно идеально подходит для романтического легкого ужина или большой компании. Это до бе...
подробнее...Фаршированная рыба
Не стоит бояться браться за этот рецепт, все гораздо проще чем кажется. Не требует много времени и средств на приготовление. Реко...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.