Пицца 50/50

Пицца 50/50

Автор :

Ингредиенты

Вода теплая 1/2 стакан
Дрожжи сухие (пакетик) 1 шт.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Мука пшеничная 300 гр.

Описание

На этот раз делала без семолы и честно скажу, эта пицца мне понравилась больше.

В первом варианте она получается тонкая, с очень вкусным ароматом самого коржа, а эта - более пышная. Стоит попробовать два варианта, чтобы выбрать свой.

Почему 50/50?потому что у нас с мужем разные вкусовые предпочтения, поэтому сделала одну часть пиццы по его вкусу, а другую для себя)

Этапы приготовления

шаг 1. Томатная паста 3 ст л Вода 1 ст л Соль Начинка: 1 часть: Маринованные шампиньоны, Помидоры, Маслины, Перец, Ветчина, Молочная колбаса 2 часть: Салями, Сыровяленное мясо, Маслины, Помидоры, Моццарела, Перец острый.

шаг 2. Дрожжи, сахар и соль залить теплой водой,оставить на 15 мин

step2

шаг 3. Спустя время

step3

шаг 4. Добавить оливковое масло и муку Вот такую муку я использую

step4

шаг 5. ....

step5

шаг 6. ..

step6

шаг 7. Замесить упругое тесто

step7

шаг 8. Положить в миску, накрыть пленкой. Для более быстрого результата, я кладу в большую миску с горячей водой.

step8

шаг 9. Собственно начинка

step9

шаг 10. Купила моццарелу той же фирмы, что и брынзу, все вкусное у них.

step10

шаг 11. Натереть на мелкой тёрке

step11

шаг 12. Тесто подошло.

step12

шаг 13. Томат пасту развесть с водой и посолить

step13

шаг 14. Тесто раскатать

step14

шаг 15. Переложить на противень и сделать дырочки вилкой

step15

шаг 16. Промазать обильно корж, края я смазала маслом

step16

шаг 17. А вот на этот раз я решила забыть о калорийности и посыпала и корж моццарелой.

step17

шаг 18. Выложить начинку

step18

шаг 19. Сверху присыпать моццарелу и острый перец

step19

шаг 20. Убрать на 20-25 мин, на 220 С

step20
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Пицца
Пицца

Не знаете что приготовить на ужин? Приготовьте пиццу! Начинка всегда разная, и зачастую из того,что есть в холодильнике, можно сд...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology