Рулет с вишней

Рулет с вишней

Автор :

Ингредиенты

Творог 5% 200 гр.
Желток 4 шт.
Сахарная пудра 80 гр.
Мука пшеничная 210 гр.
Разрыхлитель (уп) 1 ч.л.
Соль (щепотка) 1 шт.
Вишня без косточек 300 гр.

Описание

Не могу я пройти мимо вишни и корицы спокойно.
Отличное сочетание сладкого и кислого вкусов.
Один минус - быстро съедается)

Этапы приготовления

шаг 1. Творог я перетерла через сито, так он обретает нежную консистенцию, не поленитесь это сделать.

step1

шаг 2. ...

step2

шаг 3. ...

step3

шаг 4. Добавить 4 желтка и пудру

step4

шаг 5. Тщательно перемешать

step5

шаг 6. Всыпать муку с разрыхлителем и солью

step6

шаг 7. Замесить мягкое тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 3 часа

step7

шаг 8. Вишню разморозить и подготовить крахмал

step8

шаг 9. Тесто раскатать как можно тоньше на пекарской бумаге, предварительно присыпанной мукой

step9

шаг 10. Раскидать вишню, присыпать слегка сахаром

step10

шаг 11. Скатать в рулет с помощью бумаги

step11

шаг 12. Защипить концы

step12

шаг 13. Переложить на противень и убрать в духовку на 180 С минут на 40

step13

шаг 14. Остудить и нарезать на кусочки.

step14
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Пряники фигурные
Пряники фигурные

Особой популярностью в нашей семье пользуются прянники выполненные детьми с маминой помощью. И вот перед вами один из таких рецепт...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology