Рулет с вишней

Рулет с вишней

Автор :

Ингредиенты

Творог 5% 200 гр.
Желток 4 шт.
Сахарная пудра 80 гр.
Мука пшеничная 210 гр.
Разрыхлитель (уп) 1 ч.л.
Соль (щепотка) 1 шт.
Вишня без косточек 300 гр.

Описание

Не могу я пройти мимо вишни и корицы спокойно.
Отличное сочетание сладкого и кислого вкусов.
Один минус - быстро съедается)

Этапы приготовления

шаг 1. Творог я перетерла через сито, так он обретает нежную консистенцию, не поленитесь это сделать.

step1

шаг 2. ...

step2

шаг 3. ...

step3

шаг 4. Добавить 4 желтка и пудру

step4

шаг 5. Тщательно перемешать

step5

шаг 6. Всыпать муку с разрыхлителем и солью

step6

шаг 7. Замесить мягкое тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 3 часа

step7

шаг 8. Вишню разморозить и подготовить крахмал

step8

шаг 9. Тесто раскатать как можно тоньше на пекарской бумаге, предварительно присыпанной мукой

step9

шаг 10. Раскидать вишню, присыпать слегка сахаром

step10

шаг 11. Скатать в рулет с помощью бумаги

step11

шаг 12. Защипить концы

step12

шаг 13. Переложить на противень и убрать в духовку на 180 С минут на 40

step13

шаг 14. Остудить и нарезать на кусочки.

step14
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Блины на молоке
Блины на молоке

Классические блины на молоке. Их можно подать со сметаной, повидлом или медом. Или же фаршировать сладким творогом.

подробнее...
Кекс с изюмом
Кекс с изюмом

Очень воздушный, рассыпчатый и ароматный кекс с изюмом к чаю. Безумно вкусный как сразу после выпечки, так и на второй день.

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology