Ингредиенты
Описание
Легкая и вкусная закуска на праздничный стол
Этапы приготовления
шаг 1. Чистим лук, моем морковь. Нарезаем морковку и лук шалот. Моем грибы. Если грибы большие, нарезаем на половинки. Если маленькие- оставляем целыми.
шаг 2. Поджариваем морковь с луком. Когда лук станет слегка золотистым, добавляем лавровый лист, имбирь, томатную пасту (немного разведенную водой), и сок половины лимона.
шаг 3. Готовим еще 2 минуты, после чего вливаем немного вина, добавляем грибы и жемчужный лук (целиком). Оставляем под крышкой на маленьком огне на 15 минут. Если нужно добавляем немного воды. Готовую закуску оставляем остывать. Блюдо подаем холодным.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Сельдь под шубой

Один из самых простых и самых вкусных салатов, которые всегда ожидаемы на праздничном столе. На этот раз времени на поэтапные фо...
подробнее...Праздничная закуска

Эта закуска неприменно привлечет внимание ваших гостей своим видом и изысканным вкусом!
подробнее...Теплый салат

Мега-вкусный теплый салат, идеален для ужина!
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.