Ингредиенты
Описание
Прекрасный десерт для всех, кто любит шоколад.
Рецепт бисквита найдете тут
Этапы приготовления
шаг 1. С вечера или за 4 часа минимум приготовьте ганаш. Растопите на паровой бане молочный шоколад и сливки. Оставьте остыть, а затем хорошо взбейте миксером.
шаг 2. В другой миске таким же способом растопите черный шоколад и 500 мл сливок. Когда остынет взбейте миксером до состояния густого крема.
шаг 3. Разрежьте бисквит на 2 коржа. Вишневый джем смешайте с орехами. Сварите сироп из стакана воды и столовой ложки сахара. Когда остынет, добавьте бренди.
шаг 4. Пропитайте сиропом корж. Смажьте смесью джема и орехов. Покройте сверху ганашем с молочного шоколада. Накройте сверху другим коржом. Пропитайте его сиропом и покройте шоколадом из черного шоколада. Украсьте.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Овсяное печенье по ГОСТу

Наверное я не знаю таких людей,кто бы его не любил) Как и пряники,для меня это вкус детства)
подробнее...Шоколадные человечки

Прекрасный десерт к зимним праздникам, который вы можете приготовить со своими маленькими помощниками.
подробнее...Клубничный чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки легко приготовить, он очень ввкусный и нежный. Для лета это вообще идеальный десерт -у плиты возиться не надо,...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.