Ingrediente
Descriere
O gustare minunată într-o manieră inedită. De data aceasta sărate,nu dulci.
Etapele de gătit
pas 1. Se bat bine ouăle cu un praf de sare.
pas 2. Se adaugă uleiul, smîntîna şi se omogenizează. Apoi făina împreună cu praful de copt şi se amestecă bine.
pas 3. Telemeaua se taie cubuleţe ( sau se mărunţeşte cu furculiţa).
pas 4. Se amestecă în aluat şi telemeaua.
pas 5. Se pun în tavă formele pentru brioşe şi se umplu 3/4 cu aluat. Se coc în cuptorul preîncălzit la 190 grade pînă se rumenesc(cam 35-40 minute).
pas 6. Se lasă să se răcorească un pic şi pot fi servite. Sînt delicioase atît calde,cît şi reci, cu ceai sau cafea.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Plăcinte
Cine nu a auzit de plăcinte? Sărate, dulci, prăjite pe tigaie, coapte în cuptor... O infinitate de variante. Astăzi pregătim...
mai mult...Brioşe cu brânza
Excelente pentru o gustare. Ciupercile pot fi înlocuite cu oricare alte ingrediente: caşcaval (100g), ardei, carne, etc. Se ...
mai mult...Pateuri cu ou și ceapă
Pateuri vaporoase, calde, aromate și gustoase pentru a fi servite la borș.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.