Ingrediente
Descriere
Pentru o cină, mai deosebită.
Etapele de gătit
pas 1. Pregătiți clatite după rețeta preferată.
pas 2. Ceapa se curăță, se taie mărunt și se călește în puțin ulei.
pas 3. Se adaugă carnea tocată și se amestecă bine până își schimbă culoarea.
pas 4. Se adaugă vinul și se lasă la foc mic până scade lichidul. Se pune sare, piper după gust. Se lasă să se răcească.
pas 5. Se pune câte 1-2 linguri de umplutură pe clătite și se rulează.
pas 6. Se așează clătitele într-un vas termorezistent, se rade deasupra unt și se dau la cuptorul fierbinte pentru vreo 10 minute. Se servesc calde cu smântână. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Clătite "Siesta"
O variantă ucraineană de clătite.
mai mult...Carne de porc "Acordeon"
Pregătită astfel, carnea de porc este perfectă atât pentru o masă de sărbătoare, cât şi pentru o zi obişnuită.
mai mult...Pastramă de pui
Înainte nu-mi plăcea pieptul de pui întreg la cuptor, pentru că nu era niciodată sărat înăuntru, însă cu r...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.