Ingrediente
Descriere
Pentru o cină, mai deosebită.
Etapele de gătit
pas 1. Pregătiți clatite după rețeta preferată.
pas 2. Ceapa se curăță, se taie mărunt și se călește în puțin ulei.
pas 3. Se adaugă carnea tocată și se amestecă bine până își schimbă culoarea.
pas 4. Se adaugă vinul și se lasă la foc mic până scade lichidul. Se pune sare, piper după gust. Se lasă să se răcească.
pas 5. Se pune câte 1-2 linguri de umplutură pe clătite și se rulează.
pas 6. Se așează clătitele într-un vas termorezistent, se rade deasupra unt și se dau la cuptorul fierbinte pentru vreo 10 minute. Se servesc calde cu smântână. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Prepeliţe Tabaca
"Tabaca" (denumirea originală Tapaca) vine de la cuvântul "tap", ceea ce în limba georgiană înseamnă "tigaie".
mai mult...Iepuras in sos de miere cu mere
O mancare din carne dietetica, cu o nota putin dulcie, care va fi pe placul copiilor, dar si a celor mai inraiti gurmanzi!
mai mult...Colțunași leneși
Dacă e vorba de mine, iar eu nu sunt mare amator de brânză, apoi anume colțunașii leneși îi ador, spre deosebire de c...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.