Ingrediente
Clatite 12 buc.
Tocatura de pui 500 g
Ceapă 1 buc.
Vin alb sec 100 ml
Sare și piper după gust
Unt 50 g
Ulei 3-4 linguri
Descriere
Pentru o cină, mai deosebită.
Etapele de gătit
pas 1. Pregătiți clatite după rețeta preferată.
pas 2. Ceapa se curăță, se taie mărunt și se călește în puțin ulei.
pas 3. Se adaugă carnea tocată și se amestecă bine până își schimbă culoarea.
pas 4. Se adaugă vinul și se lasă la foc mic până scade lichidul. Se pune sare, piper după gust. Se lasă să se răcească.
pas 5. Se pune câte 1-2 linguri de umplutură pe clătite și se rulează.
pas 6. Se așează clătitele într-un vas termorezistent, se rade deasupra unt și se dau la cuptorul fierbinte pentru vreo 10 minute. Se servesc calde cu smântână. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pirjoale "Fiesta"
Pîrjoale delicioase şi uşor de pregătit...
mai mult...Tort din clătite "Cuşma lui Guguţă"...
O armonie perfectă de gusturi: smântână şi vişine. Clătitele le-am pregătit după această reţetă
mai mult...Omletă cu legume la cuptor
Omletă cu legume
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.