Muffins pufoşi

Muffins pufoşi

Autor :

Ingrediente

Ouă 3 buc.
Zahăr pudră vanilat 1/2 pahar
Faina de grau 1/2 pahar
Cireșe confiate 8 buc.

Descriere

După părerea mea, e reţeta ideală de muffins. Pufoşi şi aromaţi!

Etapele de gătit

pas 1. Se separă albuşurile de gălbenuşuri.

step1

pas 2. O lingură de zahăr se adaugă la gălbenuşuri. Se bat albuşurile spumă uşoară. Se adaugă zahărul pudră şi se mixează până se obţine o spumă tare, ce-şi menţine forma.

step2

pas 3. Se mixează uşor gălbenuşurile cu o lingură de zahăr pudră.

step3

pas 4. Se amestecă gălbenuşurile, uşor, cu spuma de albuşuri.

step4

pas 5. ...

step5

pas 6. Treptat, se cerne făina peste compoziţia de ouă, amestecând uşor, de jos în sus.

step6

pas 7. Se obţine o astfel de consistenţă.

step7

pas 8. Vişinele se taie mărunt.

step8

pas 9. Se adaugă în aluat.

step9

pas 10. Formele se ung un pic cu ulei.

step10

pas 11. Se umplu 2/3 cu aluat.

step11

pas 12. Se coc 20-25 minute, în cuptorul preîncâlzit la 200 grade , până se rumenesc frumos.

step12

pas 13. Şi o secţiune ... Poftă mare!

step13
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Marussia
    781
    Profil
    2

    Да

    Adăugat: 16.01.2016 06:54
    Răspuns
  • Ludmila
    439
    Profil
    1

    Doar jumatate de pahar de faina?

    Adăugat: 15.01.2016 21:29
    Răspuns

Reţete similare

Turtă cu dovleac
Turtă cu dovleac

Aluat: 50 gr. de unt, 50 gr. de zahar, 2 pliculețe de zahar vanilat, 1 ou, 1 linguriță de praf de copt, 150-200 gr. de fă...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology