Orez cu ciuperci (de post)

Orez cu ciuperci (de post)

Autor :

Ingrediente

Ciuperci champinion 1 kg
Orez 1 pahar
Ceapă 2 buc.
Morcov 1 buc.
Sare și piper după gust
Ulei 4 linguri

Descriere

Ca să diversificăm meniul zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des.

Etapele de gătit

pas 1. Ciupercile se spală şi se taie lame.

step1

pas 2. Se călesc apoi în ulei pînă scade puţin apa lăsată de ele.

step2

pas 3. Separat se căleşte ceapa în ulei.

step3

pas 4. Se adaugă morcovul curăţat şi ras. Se călesc cîteva minute.

step4

pas 5. Se amestecă legumele şi se lasă la foc mic. Se adaugă puţină sare şi piper.

step5

pas 6. Între timp se fierbe orezul în apă cu sare.

step6

pas 7. Se pune orezul în amestecul de legume. Se lasă cîteva minute să se pătrundă gusturile.

step7

pas 8. Se serveşte cald. E un deliciu, chiar dacă e de post!

step8
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Pilaf
Pilaf

Folosind această reţetă, se obţine un orez bob cu bob şi gustos-gustos...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology