Prăjitură cu dovleac şi ciocolată

Prăjitură cu dovleac şi ciocolată

Autor :

Ingrediente

Ciocolata neagra 150 g
Făină de grâu 100 g
Nuci 70 g
Ouă 3 buc.
Unt 75 g
Zahăr 120 g
Dovleac 200 g
Unt 25 g

Descriere

O prăjitură excelentă pentru o şezătoare între prietene sau la un ceai cu cei dragi. Ingredientele sunt pentru o prăjitură cu dimensiunile de 18X18 cm.

Etapele de gătit

pas 1. 50 g ciocolată se rupe bucăţi mici. Se amestecă cu nucile mărunţite şi cu făina.

step1

pas 2. Untul se freacă cu zahărul, apoi se adaugă gălbenuşurile.

step2

pas 3. Se adaugă amestecul de făină, nuci şi ciocolată. Se omogenizează.

step3

pas 4. Se adaugă dovleacul ras.

step4

pas 5. Albuşurile se bat spumă.

step5

pas 6. Spuma de albuşuri se încorporează în compoziţie cu mişcări uşoare de jos în sus.

step6

pas 7. Se coace în tava tapetată cu hîrtie de copt, în cuptorul preîncălzit la 175 grade timp de 35 minute. Se lasă să se răcească, apoi se taie.

step7

pas 8. 100 g ciocolata se topeşte pe aburi, se adaugă untul şi se toarnă peste prăjitură. Se lasă să se răcească. E delicioasă şi caldă şi răcorită. Pofta mare!

step8
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Plăcintă
Plăcintă

Pt o zi obișnuită sau masa de sărbătoare. E o rețetă simplă, ușor de preparat, ieftină. Sper sa placă

mai mult...
Bezele
Bezele

Când eram eu mică, la magazine se vindeau mici bezele în formă de floricele) Ce-i drept, erau de diferite culori nu p...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology