Ингредиенты
Описание
Классические блины на молоке. Их можно подать со сметаной, повидлом или медом. Или же фаршировать сладким творогом.
Этапы приготовления
шаг 1. В небольшой миске смешиваем муку, соль, сахар. Разбиваем яйца. Все разотрем до однородной консистенции.
шаг 2. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Добавляем ложку сливочного масла и сново перемешиваем. Тесто получается жидкое.
шаг 3. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пол часа.
шаг 4. Разогрейте сковородку. Влейте на нее немного подсолнечного масла.
шаг 5. Перемешайте тесто. Влейте на сковородку один половник. Переворачивайте сковородку, чтобы тесто полностью покрыло ее поверхность. жарьте 1-2 минуты. Подденьте край блинчика лопаткой и переверните. И еще жарьте 1-2 минуты. Переложите на блюдо. Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Пирог с айвой и заварным кремом

Да-да,айва не только для компотов и варенья,с ней еще очень вкусные пироги)
подробнее...Мраморный кекс

Хочу поделиться с вами рецептом вздушного кекса мраморного цвета, который просто тает во рту.
подробнее...Мули с маком в горшочке

Не любитель я творога,но попав на молдавскую свадьбу,влюбилась в эти блинчики. Они настолько нежные,просто тают во рту!) Понадо...
подробнее...
Спасибо за рецепт потрясающих блинчиков.