Ингредиенты
Описание
Классические блины на молоке. Их можно подать со сметаной, повидлом или медом. Или же фаршировать сладким творогом.
Этапы приготовления
шаг 1. В небольшой миске смешиваем муку, соль, сахар. Разбиваем яйца. Все разотрем до однородной консистенции.
шаг 2. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Добавляем ложку сливочного масла и сново перемешиваем. Тесто получается жидкое.
шаг 3. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пол часа.
шаг 4. Разогрейте сковородку. Влейте на нее немного подсолнечного масла.
шаг 5. Перемешайте тесто. Влейте на сковородку один половник. Переворачивайте сковородку, чтобы тесто полностью покрыло ее поверхность. жарьте 1-2 минуты. Подденьте край блинчика лопаткой и переверните. И еще жарьте 1-2 минуты. Переложите на блюдо. Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Мраморный кекс
Хочу поделиться с вами рецептом вздушного кекса мраморного цвета, который просто тает во рту.
подробнее...Нежный кекс на йогурте
Кекс на сгущенке есть, кекс на сметане есть, пополняю это семейство кексом на йогурте
подробнее...Киевские медальоны
Мой муж жуткий любитель киевского торта, поэтому эти печенья некая альтернатива торту.
подробнее...
Спасибо за рецепт потрясающих блинчиков.
Добавлено: 11.03.2016 08:35