Ингредиенты
Описание
Классические блины на молоке. Их можно подать со сметаной, повидлом или медом. Или же фаршировать сладким творогом.
Этапы приготовления
шаг 1. В небольшой миске смешиваем муку, соль, сахар. Разбиваем яйца. Все разотрем до однородной консистенции.
шаг 2. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Добавляем ложку сливочного масла и сново перемешиваем. Тесто получается жидкое.
шаг 3. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пол часа.
шаг 4. Разогрейте сковородку. Влейте на нее немного подсолнечного масла.
шаг 5. Перемешайте тесто. Влейте на сковородку один половник. Переворачивайте сковородку, чтобы тесто полностью покрыло ее поверхность. жарьте 1-2 минуты. Подденьте край блинчика лопаткой и переверните. И еще жарьте 1-2 минуты. Переложите на блюдо. Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Вертута с яблоками

Давно хотела испечь вертуту, но очень боялась возни с очень тонким и нежным тестом. А с этим рецептом все получилось легко и прост...
подробнее...Мини-кексы с шоколадом

Десетр с прекрасным вкусом, идеальный под чашечку чая иои кофе.
подробнее...Шоколадный пирог (постный)

Прекрасный десерт, чтобы разнообразить постное меню.
подробнее...
Спасибо за рецепт потрясающих блинчиков.