Мясной рулет

Мясной рулет

Автор :

Ингредиенты

Фарш ассотри 400 гр.
Шампиньоны 8 шт.
Перец cладкий 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук белый 1 шт.
Листья сельдерея 1 шт.
Чеснок (зубчики) 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сухарики 2 ст.л.
Укроп 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Соль и перец по вкусу

Описание

Неописуемо вкусный и ароматный. Украсит любой праздничный стол. Ваши гости будут в полном восторге.

Этапы приготовления

шаг 1. Во вместительной сковороде растапливаем масло и обжариваем мелко нарезанный лук, сельдерей, перец кубиками, тертую морковь и чеснок. Обжариваем примерно 5 минут, затем накрываем крышкой и держим еще 5 минут.

шаг 2. В отдельную емкость выкладываем фарш, взбитые яйца, обжаренные овощи и свежие мелко нарезанные грибы. Хорошо перемешиваем, добавляем укроп, солим и перчим.

шаг 3. Смесь выкладываем в слегка смазанную маслом и присыпанную сухарями форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 1 час – 1 час и 20 минут.

шаг 4. Даем остыть в форме, затем нарезаем на порционные кусочки.

step4
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Перепелки Табака
Перепелки Табака

Не самое полезное блюдо,но зато какое вкусное) Найти цыплят мне не удалось,поэтому решила ограничится перепелками,подмены особе...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology