Мясной рулет

Мясной рулет

Автор :

Ингредиенты

Фарш ассотри 400 гр.
Шампиньоны 8 шт.
Перец cладкий 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук белый 1 шт.
Листья сельдерея 1 шт.
Чеснок (зубчики) 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сухарики 2 ст.л.
Укроп 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Соль и перец по вкусу

Описание

Неописуемо вкусный и ароматный. Украсит любой праздничный стол. Ваши гости будут в полном восторге.

Этапы приготовления

шаг 1. Во вместительной сковороде растапливаем масло и обжариваем мелко нарезанный лук, сельдерей, перец кубиками, тертую морковь и чеснок. Обжариваем примерно 5 минут, затем накрываем крышкой и держим еще 5 минут.

шаг 2. В отдельную емкость выкладываем фарш, взбитые яйца, обжаренные овощи и свежие мелко нарезанные грибы. Хорошо перемешиваем, добавляем укроп, солим и перчим.

шаг 3. Смесь выкладываем в слегка смазанную маслом и присыпанную сухарями форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 1 час – 1 час и 20 минут.

шаг 4. Даем остыть в форме, затем нарезаем на порционные кусочки.

step4
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Пастрома куриная
Пастрома куриная

Не любила куриную грудку, запеченную целиком, так как она всегда получалась несоленой внутри, а с этим рецептом все вкусно.

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology