Сочная запеченная телятина

Сочная запеченная телятина

Автор :

Ингредиенты

Телятина 400 гр.
Майоран сухой 1 ч.л.
Кориандр 1/2 ч.л.
Смесь перцев 1/2 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Горчица баварская 1 ст.л.
Чеснок сухой 1 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Чабрец свежий веточка 2 шт.
Соль по вкусу

Описание

Еще один очень вкусный ужин для ленивых.

Этапы приготовления

шаг 1. Вот такие специи для мяса я использую

step1

шаг 2. Смешать все сухие ингредиенты, кроме сухого чеснока.

step2

шаг 3. Добавить оливковое масло и чеснок.

step3

шаг 4. Мясо помыть, просушить, смазать смесью, посыпать чабрецом.

step4

шаг 5. Положить в миску, накрыть пленкой и убрать на сутки в холодильник. На следующий день мясо переложить в пакет для запекания, убрать в духовку на 200 С на 30 мин, затем увеличить С до 220 и еще 20 мин запекать.

step5

шаг 6. Я запекала с картофелем, блюдо "два в одном". Сок от мяса и приправ дал пряный и нежный вкус картофелю. Приятного аппетита!

step6
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Мясной рулет
Мясной рулет

Неописуемо вкусный и ароматный. Украсит любой праздничный стол. Ваши гости будут в полном восторге.

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology