Сочники

Сочники

Автор :

Описание

Из этого количества продуктов выходит 12-13 сочников,в зависимости от размера формы,которой вырезаются кружечки

Тесто:
1 яйца
100 г сметаны
90 г сахара
75 г размягченного масла
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
350 г муки

Начинка:
200 г творога
60 г сахара
1 ст.л. муки
20 г сметаны
1 яйцо
1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст.л. ванильного сахара

Этапы приготовления

шаг 1. Масло перетираем с сахаром обычным и ванильным,добавляем яйцо,сметану и далее по списку. Раскатываем тесто,толщиной 4 мл,и формочкой или чашкой с большим диаметром вырезаем кружечки,кладем на них начинку. Застилаем противень пергаментной бумагой,смазываем желтком и отправляем в духовку на 180 гр,минут на 40,сочники должны стать сверху золотистые,а краешки чуть темнее. Если хотите сочники по госту,то делаете тесто без сметаны. Самые вкусные сочники,это сочники с молочком) Приятного аппетита!

step1
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Воздушные кексики
Воздушные кексики

Это самые воздушные и вкусные кексы,которые у меня получались. Текстура получилась именно такая,какой она должна быть. Кусочки ...

подробнее...
Торт "Нежность"
Торт "Нежность"

Название этого торта говорит само за себя. Восхитительно нежный, тающий во рту, он никого не оставит равднодушным. А еще он очень ...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology