Сочники

Сочники

Автор :

Описание

Из этого количества продуктов выходит 12-13 сочников,в зависимости от размера формы,которой вырезаются кружечки

Тесто:
1 яйца
100 г сметаны
90 г сахара
75 г размягченного масла
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
350 г муки

Начинка:
200 г творога
60 г сахара
1 ст.л. муки
20 г сметаны
1 яйцо
1 белок (желток оставить для смазывания)
1 ст.л. ванильного сахара

Этапы приготовления

шаг 1. Масло перетираем с сахаром обычным и ванильным,добавляем яйцо,сметану и далее по списку. Раскатываем тесто,толщиной 4 мл,и формочкой или чашкой с большим диаметром вырезаем кружечки,кладем на них начинку. Застилаем противень пергаментной бумагой,смазываем желтком и отправляем в духовку на 180 гр,минут на 40,сочники должны стать сверху золотистые,а краешки чуть темнее. Если хотите сочники по госту,то делаете тесто без сметаны. Самые вкусные сочники,это сочники с молочком) Приятного аппетита!

step1
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Овсяное печенье
Овсяное печенье

Этот рецепт принципиально отличается по вкусу от моего первого рецепта, тут более насыщенно чувствуются хлопья и они мягче.

подробнее...
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог

Для теста: 50 гр сливочного масла, 50 гр сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч .ложка разрыхлителя, 150-200 гр муки ...

подробнее...
Шоколадные елочки
Шоколадные елочки

Замечательный десерт немецкого происхождения для рождественского или новогоднего стола, благодаря как виду, так и вкусу. Вдохновил...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology