Ингредиенты
Описание
Вкус сосисок в тесте напоминает о детстве, о школьной столовой. Эти сосиски в тесте были самые вкусные. Наверное потому, что это детские воспоминания,а они всегда самые вкусные и теплые.
Этапы приготовления
шаг 1. Дрожжи развести в теплом молоке вместе с солью и сахаром
шаг 2. Оставить на 15 мин
шаг 3. Дрожжи активизировались
шаг 4. Масло растопить в микроволновке
шаг 5. Дать остыть и добавить в опару. Просеять муку
шаг 6. Замесить мягкое тесто. Дрожжевое тесто любит хорошее и долгое вымешивание
шаг 7. Убрать в теплое место на 1-1.5 часа
шаг 8. Разделить на шарики. Накрыть полотенцем, чтобы тесто не сохло. Раскатывать по одному У меня получилось 8 шариков, но сосисок я взяла 6, поэтому два остальных я сделала с сыром.
шаг 9. Сделать колбаску
шаг 10. Раскатать ее
шаг 11. Завернуть сосиску. Выложить на противень и смазать смесью желток +1 ст л молока
шаг 12. Выпекать 30 мин при 180 С Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Кексы с брынзой
Идеально подходят для закуски. Грибы могут быть заменены на любые другие продукты: сыр , мясо, сладкий перец и пр. Можно подать со...
подробнее...Пирог с грибами
Этот открытый пирог с основой из песочного теста и начинкой из шампиньонов может послужить в качетсве отличного сытного завтрака, ...
подробнее...Тарт с капустой и яйцами
Красивый,яркий и очень вкусный тарт. Вам понадобится: тесто: 120 масла сливочного, 200 гр муки, 2 ст ложки холодной воды, 1 ...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.