Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Автор :

Ингредиенты

Молоко 1 стакан
Дрожжи сухие (пакетик) 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Масло сливочное 40 гр.
Мука 370 гр.
Сосиски 8 шт.
Желток 1 шт.

Описание

Вкус сосисок в тесте напоминает о детстве, о школьной столовой. Эти сосиски в тесте были самые вкусные. Наверное потому, что это детские воспоминания,а они всегда самые вкусные и теплые.

Этапы приготовления

шаг 1. Дрожжи развести в теплом молоке вместе с солью и сахаром

step1

шаг 2. Оставить на 15 мин

step2

шаг 3. Дрожжи активизировались

step3

шаг 4. Масло растопить в микроволновке

step4

шаг 5. Дать остыть и добавить в опару. Просеять муку

step5

шаг 6. Замесить мягкое тесто. Дрожжевое тесто любит хорошее и долгое вымешивание

step6

шаг 7. Убрать в теплое место на 1-1.5 часа

step7

шаг 8. Разделить на шарики. Накрыть полотенцем, чтобы тесто не сохло. Раскатывать по одному У меня получилось 8 шариков, но сосисок я взяла 6, поэтому два остальных я сделала с сыром.

step8

шаг 9. Сделать колбаску

step9

шаг 10. Раскатать ее

step10

шаг 11. Завернуть сосиску. Выложить на противень и смазать смесью желток +1 ст л молока

step11

шаг 12. Выпекать 30 мин при 180 С Приятного аппетита!

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Плацинды
Плацинды

Кто не знает молдавские плацинды? Соленые, сладкие, на сковородке, в духовке... Море вариантов. Сегодня готовим жареные плацинды с...

подробнее...
Жаренные пирожки
Жаренные пирожки

Возможно для девушек, следящих за фигурой, это и не самое полезное блюдо, но иногда нужно себя баловать. А уж мужчины несомненно б...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology