Запеканка с цветной капустой и сыром

Запеканка с цветной капустой и сыром

Автор :

Ингредиенты

Цветная капуста 300 гр.
Брокколи 150 гр.
Семга (стейк) 200 гр.
Моцарелла 6 шт.
Сыр твердых сортов 50 гр.
Помидоры 3 шт.
Сметана 100 гр.
Йогурт 120 гр.
Яйцо 3 шт.
Соль по вкусу
Мускатный орех по вкусу

Описание

Вкусная запеканка с цветной капутой

Этапы приготовления

шаг 1. Доводим воду до кипения,хорошенько солим и отправляем туда сначала цветную капусту,через 2 минуты и брокколи,все вместе провариваем 5 минут,не больше.(как закинули брокколи,тогда и засекать время) Вынимаем,остужаем немного.

шаг 2. Тем временем,смазываем форму оливковым маслом,выкладываем нарезанные кружочками помидоры,солим,теперь выкладываем цветную капусту и брокколи,затем рыбу кусочками,примерно 3х3 см. Сыр натёреть ,моцареллу порезать на половинки,отправить в форму,посолить.

шаг 3. Сметану смешать с йогуртом,вбить три яйца,соль и мускатный орех,он тут обязательный элемент. Взбить рукой и залить начинку запеканки. Сверху поперчить

шаг 4. Можно для кислоты добавить оливки зеленые,они тут будут очень кстати. Просто залить сметаной с яйцом не то,йогурт вкуснее и нежнее с яйцами,нежели просто сметана. Духовку разогрет до 200 С и выпекать минут 40 до золотистой корочки, Приятного аппетита!

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Жаренные пирожки
Жаренные пирожки

Возможно для девушек, следящих за фигурой, это и не самое полезное блюдо, но иногда нужно себя баловать. А уж мужчины несомненно б...

подробнее...
Пирог с грибами
Пирог с грибами

Этот открытый пирог с основой из песочного теста и начинкой из шампиньонов может послужить в качетсве отличного сытного завтрака, ...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology