Питки с орегано

Питки с орегано

Автор :

Ингредиенты

Вода теплая 1 стакан
Дрожжи сухие (пакетик) 1 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Мука пшеничная 1.5-2 стакан
Орегано сухой по вкусу

Описание

Кто был на отдыхе в Греции, тот знает эти безумно вкусные лепешки.

Самые популярные - с орегано, так же бывают с сыром, чем-то похожим на пармезан. Так же вкусные с чесноком.

Они идеально подходят для греческого салата и для дзадзыки.

Этапы приготовления

шаг 1. Дрожжи, сахар, соль и одну столовую ложку муки залить теплой водой и убрать в теплое место на 15 мин

step1

шаг 2. Через 15 мин

step2

шаг 3. Добавить оливковое масло, муку.

step3

шаг 4. Замесить мягкое эластичное тесто

step4

шаг 5. Как обычно, закрыть пленкой, и поставить в большую миску с горячей водой для более быстрого подъема.

step5

шаг 6. Через время

step6

шаг 7. Делим на шарики и даем постоять 10 мин под полотенечком

step7

шаг 8. Для масштабности)

step8

шаг 9. Раскатать в лепешки

step9

шаг 10. Не раскатывайте все лепешки сразу, иначе они будут подсыхать. Шарики теста так же держите под полотеничком Сделать дырочки вилкой и смазать оливоковым маслом

step10

шаг 11. Жарить на сухой сковороде, на огне выше среднего, примерно по 1.5 минуты

step11

шаг 12. Перевернуть и жарить примерно 1 минуту

step12

шаг 13. Переложить на тарелку, смазать оливковым маслом и присыпать орегано

step13

шаг 14. Приятного аппетита!

step14
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Сосиски в тесте
Сосиски в тесте

Вкус сосисок в тесте напоминает о детстве, о школьной столовой. Эти сосиски в тесте были самые вкусные. Наверное потому, что это д...

подробнее...
Плацинды
Плацинды

Кто не знает молдавские плацинды? Соленые, сладкие, на сковородке, в духовке... Море вариантов. Сегодня готовим жареные плацинды с...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology