Principală > Reţete

Bruschete

Autor : Barbos Mariana

Etapele de gătit (15 min)

Ingrediente

Rosii Cherry 10 buc.

Brânză de vaci 50 g

Сatel de usturoi 1 buc.

Rucola 15 g

Ardei gras 1 buc.

Roșii 1 buc.

Ulei de măsline 1 linguri

Bagheta 1 buc.

Descriere

Va prezint niste Bruschete ce va vor incanta cu gustul si aroma lor perfecta!

Etapele de gătit

pas 1. Gatim feliile de paine in prajitorul de paine sau la cuptor.

pas 2. Pregatim branza cu usturoiul pisat si putina sare. Luam o felie de paine, stropim cu foarte putin ulei de masline( cand inca e fierbinte ) si o ungem cu compozitia de branza. Decoram cu rucola si presaram oregano.

pas 3. Rosia obisnuita o taiem felii. Curatim ardeiul de cotor si-l feliem. Condimentam cu sare si piper si gatim pe tigaie Grill. Apoi luam o felie de paine si roadem de aceasta un catel de usturoi. Stropim cu putin ulei de masline si aranjam rucola. Dupa care si rosia coapta, presaram oregano.

pas 4. Luam o felie de paine gatita, roadem de aceasta un catel de usturoi , stropim cu putin ulei de masline, adaugam rosie coapta si ardei copt. Decoram cu patrunjel.

pas 5. Dupa ce am tratat feliile de paine cu usturoi si ulei de masline, adaugam rosiile cherry taiate in patru. Decoram cu patrunjel.

Înapoi la pagina «Reţete»