Ingrediente
Lapte 430 ml
Făină de grâu 240 g
Ouă 3 buc.
Sare 1/2 lingurițe
Zahăr 3 linguri
Ulei vegetal 2 linguri
Descriere
O reţetă minunată pentru a obţine clătite subţiri.
Etapele de gătit
pas 1. Se încălzeşte uşor laptele. Ouăle se bat cu sare şi zahăr.
pas 2. Se amestecă bine laptele cu amestecul de ouă şi zahăr.
pas 3. Făina se adaugă treptat, amestecând energic.
pas 4. Se adaugă 2 linguri de ulei şi se lasă să se odihnească 5 minute.
pas 5. Înainte de a coace clătitele, tigaia se unge cu ulei.
pas 6. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Baniță cu dovleac
Banița este o turtă tradițională bulgărească din aluat foietaj cu diverse umpluturi. Eu am preparat varianta simplificată de baniț...
mai mult...Clătite mulii cu mac
Nu sunt amator de brânză de vaci, dar fiind invitată odată la o nuntă moldovenească, m-am îndrăgostit de aceste bline...
mai mult...Tartine
Gustos
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.