Principală > Reţete

Piept de pui învelit în bacon și miere

Autor : Ceres-Cheptene Steliana

Etapele de gătit (30 min)

Ingrediente

Piept de pui 2 buc.

Bacon afumat 10 buc.

Miere de albini 3 linguri

Sare și piper după gust

Scobitori 10-15 buc.

Suc de portocala 1 buc.

Descriere

O combinaţie minunată dintre pui, bacon şi struguri, foarte simplă de făcut . Este delicios și uimitor cât de fraged rămâne pieptul de pui.

Etapele de gătit

pas 1. Pregătim ingredientele necesare

pas 2. Pieptul de pasăre se spală bine, se usucă cu șervețele de bucătărie și se porționează în fîșii lungi. După gust se condimentează cu sare și piper. Se infășoară fiecare bucată într-o felie de bacon și se prinde cu câte o scobitoare.

pas 3. Apoi îl puneti într-o tigaie unsă cu puțin unt (optional), la foc mic. Când s-au rumenit uşor, se scot și se aranjează pe o tavă și se dau la cuptor pentru încă 10 minute. Însă nu înainte de a fi unse cu ajutorul unei perii cu amestecul de miere și suc de portocală.

pas 4. Puteţi servi alături de o salată sau piure de cartofi .