Ingrediente
Descriere
Pentru o bună dispoziţie...
Etapele de gătit
pas 1. Se fierbe carnea, se curăţă de oase.
pas 2. Se taie mărunt.
pas 3. Se taie ciupercile.
pas 4. Si ceapa.
pas 5. Se căleşte puţin ceapa, se adaugă ciupercile.
pas 6. Se pune sare, piper şi se lasă la foc 5-7 minute. Se adaugă şi carnea şi se mai lasă la foc încă 5 minute.
pas 7. Aluatul se întinde şi se taie pătrăţele.
pas 8. Se pune umplutura în mijloc şi se modelează pliculeţele.
pas 9. Se pun in tava tapetată cu hârtie de copt.
pas 10. Se ung cu ou şi se presară cu seminţe de susan.
pas 11. Se coc 30 minute în cuptorul preîncălzit la 180 grade.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Turte cu telemea
Când eram copii, deseori ne delecta mama și bunica cu aceste turte cu telemea, făcute pe tigaie. Am decis să mă "reînt...
mai mult...Plăcintă
Pt o zi obișnuită sau masa de sărbătoare. E o rețetă simplă, ușor de preparat, ieftină. Sper sa placă
mai mult...Tutmanik - plăcintă bulgărească
O reţetă populară în Bulgaria, pentru o plăcintă pufoasă şi gustoasă.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.