Salată de toamna

Ingrediente

Descriere

Etapele de gătit

pas 1. Ciupercile se spala pentru a nu fi atit de acre. Se taie cubulețe.

pas 2. Usturoiul se pisează, se presoară cu sare, se adaugă piper, iaurt, maioneză si suc de lămîie. Toate se amestecă, se condimentează, se adauga pesmeții și, la dorinta, ceapa verde. Pesmeții i-am preparat din baghetă, pe care am taiat-o cubulețe și i-am rumenit pe tigaie.