Торт "Нежность"

Автор : Evgeniya *

Этапы приготовления (60 мин)

Ингредиенты

Молоко сгущенное (банка) 400 мл.

Яйцо 2 шт.

Мука 200 гр.

Разрыхлитель (уп) 1 шт.

Сметана 30% 500 гр.

Сахарная ванильная пудра 100 гр.

Клубника 300 гр.

Описание

Название этого торта говорит само за себя. Восхитительно нежный, тающий во рту, он никого не оставит равднодушным. А еще он очень просто готовится , не требует много времени и большого количества продуктов. Попробуйте - и вы останетесь в восторге!

Этапы приготовления

шаг 1. Продукты для теста.

шаг 2. Яйца взбить со сгущенным молоком

шаг 3. Добавить просеяную муку и разрыхлитель. Перемешать

шаг 4. Вылить в форму и выпекать 1 час в предварительно разогретой духовке на 180 С. Или в мультиварке 1 час на режиме выпечка. Готовую основу для торта вынуть из формы и оставить минимум на 3-4 часа.

шаг 5. Через указанное время аккуратно разрезаем на 3 коржа.

шаг 6. Взбиваем крем - сметану и сахарную пудру. Так как тесто уже сладкое за счет сгущенки, то крем не нужно делать слишком сладким. 100 -150 грамм пудры достаточно. Взбивать сильно не нужно, так как сметана может стать очень жидкой. Достаточно тщательно перемешать вилкой

шаг 7. Смазываем корж кремом и выкладываем фрукты или ягоды на ваше усмотрение. Можно взять клубнику, вишню, смородину, малину , то есть фрукты и ягоды с кислинкой.