Ingrediente
Descriere
Cornurile copilăriei mele, în familia mea se numeau ”șoricei”)
Etapele de gătit
pas 1. Umplutura o alegeți după propriul gust – vișine, dulceață de trandafiri cu nuci, oricare altă dulceață, cu excepția celor lichide, pentru că se vor scurge în timpul coacerii.
pas 2. Ouăle se amestecă cu zahăr, untul se topește, se răcește și se adaugă la amestecul de ouă. Se adaugă jumătate de linguriță de esență de vanilie, smântână și se amestecă bine. Făina se amestecă cu praf de copt și se adaugă treptat. Se frământă un aluat moale, puțin lipicios. Se învelește cu peliculă alimentară și se lasă la frigider pentru 3ore. Apoi suprafața de lucru se presară cu făină și o parte de aluat se întinde în formă de cerc cu o grosime de maxim 1 cm. Cu ajutorul unui cuțit se taie în triunghiuri.
pas 3. Se aranjează umplutura.
pas 4. Se formează cornurile și se aranjează pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă la cuptorul încălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute, până capătă o culoare aurie.
pas 5. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Prăjitură cu dovleac şi ciocolată

O prăjitură excelentă pentru o şezătoare între prietene sau la un ceai cu cei dragi. Ingredientele sunt pentru o prăjitură c...
mai mult...Cheesecake cu topping de gutuie și nuci

O prăjitură delicoasă, sănătoasă și care se combină perfect cu un ceai de plante! Topping-ul îl alegeți după preferințele p...
mai mult...Tartă cu brânză "Lacrimi de înger"

O tartă delicioasă ce poate fi servită şi copiilor. A fost numită aşa pentru picăturile ce apar pe suprafaţa ei.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.