Babă de cartofi în multicooker

Ingrediente

Descriere

Etapele de gătit

pas 1. Carnea de vită se taie mărunt şi se căleşte în ulei de măsline.

pas 2. Peste vreo 7 minute se adaugă şi ciupercile tăiate măşcat. Se adaugă sare, piper şi se mai lasă la foc încă 7 minute.

pas 3. Se pun într-o farfurie.

pas 4. Se curăţă cartofii de coajă şi se dau prin răzătoare. Se scurg de suc, se adaugă făina, sare şi se amestecă. Se adaugă laptele.

pas 5. Se amestecă cartofii cu carnea şi ciupercile prăjite. Se pune în multicooker.

pas 6. Se găteşte 30 de minute pe o parte (regim copt), se întoarce cu ajutorul unei farfurii pe cealaltă parte şi se mai coace 15-20 minute. Se serveşte cu sos din iaurt, usturoi, castraveţi muraţi, ulei de măsline şi suc de lămâie.

pas 7. Poftă mare!

Doar utilizatorii inregistrati pot adauga comentarii.

Intrare Inregistrare