Ingrediente
Descriere
Am preluat ideea dintr-o rețetă de brânzoaice dulci și am adaptat-o preferințelor mele.
Etapele de gătit
pas 1. Mărunțim brânza cu furculița sau o dăm prin sită.
pas 2. Adăugăm parmezanul ras, 2 ouă, sare, făina, mărarul tocat și amestecăm până obținem o compoziție omogenizată.
pas 3. Cu palmele ude luăm din compoziție, modelăm, dăm prin făină și le punem pe tigaia încinsă cu puțin ulei.
pas 4. Lăsăm să se rumenească, apoi le întoarcem. Timpul de prăjire e aproximativ ca și la blinele.
pas 5. Servim cu smântână, se poate și legume. Dar fără nimic la fel sunt gustoase! Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Triunghiuri cu brânză

Știu că nu o sa descoper America cu această rețetă,dar pentru incepători ar putea fi o idee...
mai mult...Pliculeţe cu ciuperci

Pentru o bună dispoziţie...
mai mult...Chec pufos cu vișine (de post)

Iata că au venit frigurile și din bucătăriile noastre mai des miroase a copturi. Acest chec pe lângă faptul că e super gusto...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.