Ingrediente
Descriere
O mâncare simplă și sățioasă, iar combinația de pui, ardei roșii și broccoli e foarte gustoasă.
Pentru partea cremoasă o să avem nevoie de:
Smântână 150 ml
Frișcă 10% 150 ml
3 oua
100g cașcaval ras
nucșoară
sare
piper
Etapele de gătit
pas 1. Carnea se fierbe și se dezosează.
pas 2. Se taie legumele.
pas 3. Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal și se prajesc legumele, apoi se adaugă carnea de pui. Se condimentează cu sare și piper, se presară cu curry și nucșoară. Legumele ar trebui să fie al dente.
pas 4. De la cină de ieri mi-au rămas cartofi copti, așa că s-au potrivit de minune. Puteți folosi în loc de cartofi fierți paste.
pas 5. Broccoli timp se pune pe 2 minute în apă clocotită cu sare. Cașcavalul se dă prin răzătoare. Smântâna, frișca, ouăle și condimentele se amestecă.
pas 6. Se adaugă cașcavalul și se amestecă.
pas 7. În tavă se pun cartofiii, apoi carnea de pui cu legume și brocoli.
pas 8. Se toarnă amestecul de smântână.
pas 9. Se coace în cuptorul preîncălzit la 190 grade C timp de 40 min. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Brioșe cu crenvurști
Folosesc aceasta rețetă în special atunci când copiii ma tot bat la cap că vor crenvurști. Adaug câte o bucățică...
mai mult...Chifle franţuzeşti cu seminţe de in
Chifle moi şi crocante în acelaşi timp. Ingredientele sunt pentru 4 chifle.
mai mult...Chifle ''Romanița''
Extraordinare, asta am observat pe fața piciului când servea cu mare poftă. Cu gust dulce și aromat, aceste chifle sunt f...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.