Budincă cu carne de pui și brocoli

Budincă cu carne de pui și brocoli

Autor :

Ingrediente

Carne de pui 350 g
Ardei Capia 2 buc.
Rosii Cherry 200 g
Broccoli 150 g
Curry 1/2 lingurițe
Nucșoară după gust
Sare și piper după gust

Descriere

O mâncare simplă și sățioasă, iar combinația de pui, ardei roșii și broccoli e foarte gustoasă.


Pentru partea cremoasă o să avem nevoie de:

Smântână 150 ml
Frișcă 10% 150 ml
3 oua
100g cașcaval ras
nucșoară
sare
piper

Etapele de gătit

pas 1. Carnea se fierbe și se dezosează.

step1

pas 2. Se taie legumele.

step2

pas 3. Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal și se prajesc legumele, apoi se adaugă carnea de pui. Se condimentează cu sare și piper, se presară cu curry și nucșoară. Legumele ar trebui să fie al dente.

step3

pas 4. De la cină de ieri mi-au rămas cartofi copti, așa că s-au potrivit de minune. Puteți folosi în loc de cartofi fierți paste.

step4

pas 5. Broccoli timp se pune pe 2 minute în apă clocotită cu sare. Cașcavalul se dă prin răzătoare. Smântâna, frișca, ouăle și condimentele se amestecă.

step5

pas 6. Se adaugă cașcavalul și se amestecă.

step6

pas 7. În tavă se pun cartofiii, apoi carnea de pui cu legume și brocoli.

step7

pas 8. Se toarnă amestecul de smântână.

step8

pas 9. Se coace în cuptorul preîncălzit la 190 grade C timp de 40 min. Poftă bună!

step9
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Turte cu telemea
Turte cu telemea

Când eram copii, deseori ne delecta mama și bunica cu aceste turte cu telemea, făcute pe tigaie. Am decis să mă "reînt...

mai mult...
Plăcinte
Plăcinte

Cine nu a auzit de plăcinte? Sărate, dulci, prăjite pe tigaie, coapte în cuptor... O infinitate de variante. Astăzi pregătim...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology