Ingrediente
Descriere
O mâncare simplă și sățioasă, iar combinația de pui, ardei roșii și broccoli e foarte gustoasă.
Pentru partea cremoasă o să avem nevoie de:
Smântână 150 ml
Frișcă 10% 150 ml
3 oua
100g cașcaval ras
nucșoară
sare
piper
Etapele de gătit
pas 1. Carnea se fierbe și se dezosează.
pas 2. Se taie legumele.
pas 3. Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal și se prajesc legumele, apoi se adaugă carnea de pui. Se condimentează cu sare și piper, se presară cu curry și nucșoară. Legumele ar trebui să fie al dente.
pas 4. De la cină de ieri mi-au rămas cartofi copti, așa că s-au potrivit de minune. Puteți folosi în loc de cartofi fierți paste.
pas 5. Broccoli timp se pune pe 2 minute în apă clocotită cu sare. Cașcavalul se dă prin răzătoare. Smântâna, frișca, ouăle și condimentele se amestecă.
pas 6. Se adaugă cașcavalul și se amestecă.
pas 7. În tavă se pun cartofiii, apoi carnea de pui cu legume și brocoli.
pas 8. Se toarnă amestecul de smântână.
pas 9. Se coace în cuptorul preîncălzit la 190 grade C timp de 40 min. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chifle ''Romanița''
Extraordinare, asta am observat pe fața piciului când servea cu mare poftă. Cu gust dulce și aromat, aceste chifle sunt f...
mai mult...Briose cu telemea
O gustare minunată într-o manieră inedită. De data aceasta sărate,nu dulci.
mai mult...Pita cu oregano
Cine s-a odihnit în Grecia cunoaște aceste turte extrem de delicioase. Cele mai renumite sunt acele cu oregano, dar mai ...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.