Cake Pops

Etapele de gătit

pas 1. Facem blatul de pandispan. Se bat galbenusurile cu 10 linguri de zahar, albusurile se bat spuma, incorporam albusurile cu galbenusurile cu miscari lente de sus in jos, adaugam faina cite o lingura pina le punem pe toate. Se coace in cuptorul preincalzit la 180 C timp de 30 min.

pas 2. Blatul racit se farimiteaza in blender sau in masina de tocat, se toarna laptele condensat se amesteca bine. Trebuie sa obtinem consistenta de nisip ud, lipicios.

pas 3. Facem bilute de aproximativ 30 g. Le punem la rece pentru 30 min.

pas 4. Scoatem bilutele si cu betisor facem gauri, inmuiam betisorul in ciocolata topita si introducem in fiecare biluta dupa care pentru 10-15 min iarasi la rece.

pas 5. Dupa, fiecare biluta cu betisor o trecem prin ciocolata topita si presuram cu drajeuri pentru decor! Pofta buna!