Dulceata de Mere

Dulceata de Mere

Ingrediente

Mere 2 kg
Zahăr 500 g
Suc de Lamaie 4 linguri

Descriere

Cu drag va prezint o reteta simpla si delicioasa de dulceata din mere, pe care intreaga familie o va savura cu placere!

Etapele de gătit

pas 1. Pentru inceput se curata merele de cotor , coaja ( daca doriti ) si se taie felii.

step1

pas 2. Se ia o cratita si se aseaza alternativ un strat de mere si unul de zahar. Continuand astfel pana se termina toate fructele si zaharul. Apoi stropiti cu zeama de la o lamaie. Cand ati finisat aceasta operatiune, lasati cratita deoparte timp de 60 min, pentru a se dizolva zaharul si a lasa zeama.

pas 3. Se pune cratita pe aragaz la foc mare, pentru a se lega siropul. Strangeti spuma care s-a adunat deasupra.

step3

pas 4. Se fierbe pana dulceata devine consistenta. Dupa ce ati luat cratita de pe foc, acoperiti cu un prosop udat dar bine stors. Astfel se evita formarea cristalelor de zahar la suprafata. Dupa ce s-a racit putin, turnati dulceata in borcane spalate si sterilizate. Sa aveti pofta buna!

Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Ciuperci marinate
Ciuperci marinate

O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology