Ingrediente
Descriere
Se aleg piersici nu prea moi, perele să fie din cele mai maronii, iar merele rosi, dar nu acre.
Din cantitatea de ingrediente propuse, am obţinut 2 borcane de 330 ml şi unul de 200 ml.
Etapele de gătit
pas 1. Piersicii se spală, se curăşă de pieliţă (în cazul nectarinelor, pieliţa nu se curăţă).
pas 2. Se taie felii subţiri toate fructele. Se amestecă 2 linguri de zahăr cu Gelfix şi se adaugă la fructe. Se pune la foc şi din momentul când începe a fierbe, se lasă 20-30 minute. Se adaugă o linguriţă de sare de lămâie, se amestecă.
pas 3. Borcanele se spală şi se sterilizează. Se toarnă dulceaţa în borcane, se sigilează şi se întorc cu capacul în jos pentru cîteva minute. Se întorc apoi şi se lasă să se răcească.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Varză murată la borcan
![Varză murată la borcan](/pictures/content/2015_11/517_small.jpg)
Obțineti varză murată în 5-6 zile după metoda/rețeta dată.
mai mult...Ardei iuti pentru iarna
![Ardei iuti pentru iarna](/pictures/content/2015_11/465_small.jpg)
Ceva specific masculin...
mai mult...Castraveți murați
![Castraveți murați](/pictures/content/2015_11/429_small.jpg)
Vă prezint o rețetă foarte simplă de castraveți murați, care nu necesită mult timp de pregătire
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.