Ингредиенты
Описание
Персики надо брать не мягкие,иначе пока будете резать они все помнутся.
Груши выбирайте коричневого окраса,они самые ароматные и сладкие. Яблоки краснобокие,не сильно кислые.
У меня вышло 2 баночки на 330 мл и одна на 200 примерно
Этапы приготовления
шаг 1. Персики помыть и очистить от кожицы,можно и нектарин использовать,тогда очищать от кожицы не надо будет и форму они держать будут лучше в варенье.
шаг 2. Нарезать тонкими ломтиками,точно так же нарезать груши и яблоки. 2 столовые ложки сахара перемешать с желфиксом и добавить к фруктам. Поставить на огонь,довести до кипения и варить примерно 20-30 мин. Добавить чайную ложку лимонной кислоты,так сказать контрольный выстрел,чтобы наверняка хорошо стояло и было не приторным.
шаг 3. Банки помыть,простерилизовать. Залить готовое варение,закрыть крышками и сразу перевернуть. Оставить так банки остывать.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Малина в собственном соку
Вкусный и полезный десерт на зиму.
подробнее...Квашенная капуста
Попробуйте такую капуста на 5-6 день после приготовления.
подробнее...Люти чушлета (острые перчики)
Острая вкусная закуска родом из Болгарии) РАБОТАТЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ПЕРЧАТКАХ ОТ И ДО
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.