Ingrediente
Descriere
American Pancakes adorate de mulți.
Etapele de gătit
pas 1. Batem ouăle cu zahar și sare, adăugăm lapte, amestecăm și adăugăm treptat făina amestecată cu praf de copt.
pas 2. Batem bine aluatul pentru a înlătura boțurile. La final se adaugă untul topit preventiv. Lăsăm aluatul să se ”odihnească” 10 minute, după care putem începe să coacem.
pas 3. Pe o tigaie uscată, la un foc mai mare de mediu, prăjim clătitele noastre. Nu vă sugerez să le faceți prea groase, deoarece în timpul preparării ele se ridică un pic. Cel mai important e să le întoarceți la timp, pentru că pancakes se coc foaaarte repede – turnați aluatul și în 15 secunde trebuie deja să întoarceți.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Clătite "Gingăşie"
O reţetă minunată pentru a obţine clătite subţiri.
mai mult...Bruschette picante
Bruschette apetisante cu usturoi
mai mult...Clătite
Clătite ,,Zi și noapte", așa le numim noi. Ușor de preparat și gustoase!
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.