Ingrediente
Prepelita 6 buc.
Bere bruno 500 ml
Muștar franceză 2 linguri
Sos de soia 100 ml
Usturoi uscat 2 lingurițe
Ardei gras rosu după gust
Sare după gust
Descriere
Suculente şi aromate, cu o crustă delicioasă...
Etapele de gătit
pas 1. Ingredientele...
pas 2. Se amestecă toate ingredientele, cu excepţia cărnii.
pas 3. Prepeliţele se spală şi se absoarbe apa de pe ele cu şerveţele de hârtie.
pas 4. Se pune carnea în marinată şi se lasă pentru 24 de ore la frigider.
pas 5. A doua zi se pune carnea într-o pungă de copt(opţional, se pot adăuga şi cartofi) şi se coace o oră în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, până devin maronii-aurii. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Batat (cartof dulce) cu pui
Am inceput sa fiu mai atenta la ceea ce mananc, si am exclus multe produse. Am descoperit recent o alternativa cartofilor - batat,...
mai mult...Brioşe "Crizanteme"
Nişte brioşe de efect, în special pentru a fi oferite cuiva în dar... Brioșele le-am pregătit după această rețetă
mai mult...Rață la cuptor
Rețetă simplă şi delicioasă.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.