Ingrediente
Descriere
Scorţişoară şi vişine...armonie perfectă!
Etapele de gătit
pas 1. Se trece brânza de vaci prin sită.
pas 2. ...
pas 3. ...
pas 4. Se adaugă 4 gălbenuşuri şi zahărul pudră.
pas 5. Se omogenizează.
pas 6. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt şi sare.
pas 7. Se frământă un aluat moale, se înveleşte în folie alimentară şi se pune la frigider pentru 3 ore.
pas 8. Vişinile se decongelează şi se amestecă cu amidon.
pas 9. Aluatul se întinde într-o foaie subţire, pe hârtie de copt presărată cu făină.
pas 10. Se înşiră vişinile şi se presară uşor cu zahăr.
pas 11. Se rulează cu ajutorul hârtiei.
pas 12. Se lipesc capetele.
pas 13. Se pune în tava acoperită cu hârtie de copt şi se coace 40 minute la temperatura de 180 grade.
pas 14. Când se răceşte, se taie felii.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Învârtită cu mere și zmeură
Un desert natural, suculent, fraged, care se topește în gură!
mai mult...Brioșe cu sfeclă roșie și nuci
Vine iarna, iar legumele proaspete sunt mai puține! Respectiv, trebuie să le folosim la maxim pe cele ce le avem anul împrej...
mai mult...Baclava turcească
Un deliciu pentru iubitorii de dulciuri orientale, mustoasă şi aromată
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.