Картофельная начинка для вареников, пирожков, плацинд.
Ингредиенты
Описание
Для всех любителей вареников с картошкой представляю рецепт вкусной ароматной картофельной начинки.
Этапы приготовления
шаг 1. Картошку моем и ставим вариться в мундирах.
шаг 2. Лук мелко режем и ставим жариться 5-7 минут
шаг 3. Через 25-30 минут проверяем картошку зубочисткой на мягкость. Достаем и пока она горячая, чистим.
шаг 4. Давим толкушкой для пюре или вилкой. Добавляем лук, масло, соль и перец, зелень. Все - картофельная начинка готова! Пора лепить вареники! Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Картошка запеченная с грибами
Очень вкусная картошка с шампиньонами в духовке.
подробнее...Запеченные фаршированные перцы
Блюдо может подаваться на завтрак, или в качестве гарнира к запеченному мясу (если вы не добавите мясо в саму начинку).
подробнее...Плов
Люблю хороший,рассыпчатый и вкусный плов,часто ела его в заведениях восточной кухни,но дома не получался именно таким,как хотелось...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.