Ингредиенты
Описание
Если говорить про меня,а я совершенно не любитель творога,то именно ленивые вареники,а не «полноценные» люблю.
Этапы приготовления
шаг 1. Подготовим крошку хлебную. Для этого мякиш разминаем руками в крошку, и обжариваем ее на сухой сковороде, огонь выше среднего. Важно ее помешивать и не давать сгореть. Делайте ее побольше, она очень быстро уходит.
шаг 2. Творог я беру 9%,из 18% конечно будет вкуснее,но и калорийнее) Смешать творог с яйцами,солью и сахаром,тщательно перемешать. Всыпать муку. Творожная масса не должна быть сильно липкой.
шаг 3. Делаем из нее колбаску,слегка приплющиваем сверху и нарезаем на кусочки,ромбики,тут уже как вашей душе угодно.
шаг 4. Кидать в соленую кипящую воду,варить 2-з минуты после всплытия. Откинуть шумовой,положить сливочное масло и посыпать хлебной крошкой. И конечно же пару ложек хорошей вкусной сметаны)
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Завтрак выходного дня

Выходного,потому что в будни дни всегда все бегом,и нет времени готовить утром. Зато в выходные можно порадовать своих близких вку...
подробнее...Тыквенная каша в мультиварке

Яркая, солнечная, сладкая каша с тыквы на завтрак.. Что может быть вкуснее?
подробнее...Мули с маком в горшочке

Не любитель я творога,но попав на молдавскую свадьбу,влюбилась в эти блинчики. Они настолько нежные,просто тают во рту!) Понадо...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.