Ингредиенты
Описание
Очень вкусный и простой супчик. Прекрасно подойдет для детей.
Этапы приготовления
шаг 1. Небольшую луковицу мелко нарезаем. Фарш перемешаем с половиной от количества лука, немного посолим, и сделаем фрикадельки, величиной с грецкий орех.
шаг 2. Воду ставим на огонь. Когда она закипит, бросаем фрикадельки. Оставляем кипеть 20 минут.
шаг 3. Морковку мелко нарезаем или натираем на терке, и вместе с оставшимся луком немного поджариваем на сковороде.
шаг 4. Картошку чистим и нарезаем кубиками. Вместе с морковкой отправляем в кастрюлю.
шаг 5. Оставляем кипеть на 15 минут. Затем добавляем макароны на выбор. Я использую такую мелку лапшу.
шаг 6. Примерно 3 столовые ложки на кастрюлю.
шаг 7. Оставляем еще на 3-5 минут, солим по вкусу, добавляем зелень и выключаем огонь. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Красный борщ
Уж сколько существует рецептов красного борща, но у каждой хазяйки есть свой коронный.
подробнее...Пряники фигурные
Особой популярностью в нашей семье пользуются прянники выполненные детьми с маминой помощью. И вот перед вами один из таких рецепт...
подробнее...Таратор
Летний легкий болгарский суп. Очень здорово утоляет голод в жаркие летние дни.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.