Ингредиенты
Описание
Очень вкусный и простой супчик. Прекрасно подойдет для детей.
Этапы приготовления
шаг 1. Небольшую луковицу мелко нарезаем. Фарш перемешаем с половиной от количества лука, немного посолим, и сделаем фрикадельки, величиной с грецкий орех.
шаг 2. Воду ставим на огонь. Когда она закипит, бросаем фрикадельки. Оставляем кипеть 20 минут.
шаг 3. Морковку мелко нарезаем или натираем на терке, и вместе с оставшимся луком немного поджариваем на сковороде.
шаг 4. Картошку чистим и нарезаем кубиками. Вместе с морковкой отправляем в кастрюлю.
шаг 5. Оставляем кипеть на 15 минут. Затем добавляем макароны на выбор. Я использую такую мелку лапшу.
шаг 6. Примерно 3 столовые ложки на кастрюлю.
шаг 7. Оставляем еще на 3-5 минут, солим по вкусу, добавляем зелень и выключаем огонь. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Суп с фасолью и лапшой
![Суп с фасолью и лапшой](/pictures/content/2015_11/1514_small.jpg)
Этот суп готовят мои мама и бабушка в пириод поста. Для меня это вкус детства, надеюсь, что и вам он прийдется по душе.
подробнее...Гороховый суп-пюре (постный)
![Гороховый суп-пюре (постный)](/pictures/content/2015_12/2070_small.jpg)
Быстрый и легкий постный суп
подробнее...Суп с наутом
![Суп с наутом](/pictures/content/2015_10/273_small.jpg)
Суп с наутом, который легко приготовить в мультварке
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.