Ингредиенты
Описание
Этот суп готовят мои мама и бабушка в пириод поста. Для меня это вкус детства, надеюсь, что и вам он прийдется по душе.
Этапы приготовления
шаг 1. Фасоль замочить в холодной воде и оставить на ночь. Ставим не огонь. Когда вода закипит, меняем воду. Еще раз проделываем этот же процесс. Оставляем на маленьком огне вариться, пока не будит готова.
шаг 2. Овощи обжариваем на масле.
шаг 3. Добавляем овощи в воду к фасоли, туда же отправляем измельченный укроп. Солим по вкусу. Добавляем кислый квас или если нет, то сок половины лимона. Добавляем лапшу, и варим до готовности лапши.
шаг 4. Подавать с сухариками и острым перцем. Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Пончики с джемом (постные)
![Пончики с джемом (постные)](/pictures/content/2015_11/1520_small.jpg)
Эта вкусная постная выпечка обязательно понравиться как детям, так и взрослым.
подробнее...Суп с наутом
![Суп с наутом](/pictures/content/2015_10/273_small.jpg)
Суп с наутом, который легко приготовить в мультварке
подробнее...Таратор
![Таратор](/pictures/content/2015_11/1558_small.jpg)
Летний легкий болгарский суп. Очень здорово утоляет голод в жаркие летние дни.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.