Ingrediente
Descriere
Ceva specific masculin...
Etapele de gătit
pas 1. Ardeii se spală şi se scurg de apă.
pas 2. Se aşează în borcanele curate şi uscate.Se adaugă piperul,frunzele de dafin şi usturoiul(în dependenţă de mărimea borcanelor).Eu am pus un căţel la borcanul de 500 ml.
pas 3. Apa şi oţetul se pun la fiert,se adaugă sarea şi zahărul. Fierbinte,se toarnă peste ardei şi se sigilează capacele. Le puneţi un pic cu fundul în sus,mai mult ca să vă asiguraţi că aţi închis bine borcanele. Şi atît! Le păstraţi pînă în iarnă,iar atunci îi serviţi la ciorbă sau alte bucate.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Varză murată la borcan
Obțineti varză murată în 5-6 zile după metoda/rețeta dată.
mai mult...Dulceaţă de piersici, pere şi mere
Se aleg piersici nu prea moi, perele să fie din cele mai maronii, iar merele rosi, dar nu acre. Din cantitatea de ingrediente ...
mai mult...Castraveți murați
Vă prezint o rețetă foarte simplă de castraveți murați, care nu necesită mult timp de pregătire
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.