Ingrediente
Cartofi 1 kg
Ciuperci champinion 0.5 kg
Ceapă 1 buc.
Сatel de usturoi 3-4 buc.
Sare și piper după gust
Descriere
Cartofi delicioși cu șampinioni în rolă.
Etapele de gătit
pas 1. Ciupercile le spălăm, le curățim și le tăiem. Ceapa o tăiem cercuri. Pe o tigaie cu o cantitate mică de ulei prăjim ceapa și ciupercile timp de 10 minute.
pas 2. Cartofii îi curățim și îi feliem cercuri (nu prea subțiri). Aranjăm pe o tavă tapetată cu staniol. Staniolul îl ungem preventiv cu o cantitate mică de ulei. Presărăm.
pas 3. Aranjăm ciupercile peste cartofi. Adăugăm sare și piper. Adăugăm usturoi. Coacem în rolă pentru 50-60 de minute.
pas 4. Cartofii se primesc foarte moi, fini, chiar puțin dulcii. Și se gătesc foarte ușor! Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Orez cu ciuperci (de post)
Ca să diversificăm meniul zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des.
mai mult...Cartofi prăjiți cu praz, rădăcină de țelină,...
Delicioși
mai mult...Coltunasi lenesi cu carne sau pelmeni lenesi
Pelmeni pentru lenesi
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.