Ingrediente
Piept de pui 1 buc.
Ouă 1-2 buc.
Cascaval tare 120 g
Făină de grâu 1 linguri
Sare și piper după gust
Bicarbonat de sodiu 1/3 lingurițe
Descriere
Pîrjoale delicioase şi uşor de pregătit...
Etapele de gătit
pas 1. Pieptul de pui se taie mărunt.
pas 2. Caşcavalul se trece prin răzătoarea cea mică.
pas 3. Se adaugă caşcavalul la carne,ouăle.
pas 4. Se adaugă făina,bicarbonatul. Se pune sare şi piper după gust.
pas 5. Se amestecă.
pas 6. Se înfierbîntă uleiul în tigaie. Se pune cîte o lingură din compoziţie dîndu-le formă. Se lasă pînă se rumenesc,apoi se întorc pe cealaltă parte.
pas 7. Se scot pe un prosop de hîrtie şi se lasă să se răcească.Se servesc atît calde,cît şi rece,ca o gustare,cu salată sau orice garnitură.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pârjoale din carne și legume
Pârjoale perfecte în special pentru cei care nu prea consumă legume în stare crudă.
mai mult...Rață la cuptor
Rețetă simplă şi delicioasă.
mai mult...Răcitura de cocoș
Răcitură făcută cu multă dragoste împreună cu sora mea !
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.