Ингредиенты
Описание
Классические блины на молоке. Их можно подать со сметаной, повидлом или медом. Или же фаршировать сладким творогом.
Этапы приготовления
шаг 1. В небольшой миске смешиваем муку, соль, сахар. Разбиваем яйца. Все разотрем до однородной консистенции.
шаг 2. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Добавляем ложку сливочного масла и сново перемешиваем. Тесто получается жидкое.
шаг 3. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пол часа.
шаг 4. Разогрейте сковородку. Влейте на нее немного подсолнечного масла.
шаг 5. Перемешайте тесто. Влейте на сковородку один половник. Переворачивайте сковородку, чтобы тесто полностью покрыло ее поверхность. жарьте 1-2 минуты. Подденьте край блинчика лопаткой и переверните. И еще жарьте 1-2 минуты. Переложите на блюдо. Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Классический бисквит

Бисквитные коржи прекрасно сочетаются с любым видом крема. И хоть бисквит готовится всего из 3-х ингридиентов, его несомненно любя...
подробнее...Оладушки

Простой и вкусный десерт, любимый детьми и взрослыми.
подробнее...Тыквенный пирог

Для теста: 50 гр сливочного масла, 50 гр сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч .ложка разрыхлителя, 150-200 гр муки ...
подробнее...
Спасибо за рецепт потрясающих блинчиков.