Ингредиенты
Описание
Есть великое множество вариантов фаршировки яиц. Мне нравиться именно такой - с паштетом и поджаренным лучком.
Этапы приготовления
шаг 1. Отвариваем яйца.
шаг 2. Аккуратно чистим, так чтобы белок остался целым, без скол. Режем на половинки. Вынимаем и отделяем желток.
шаг 3. Берем половинку маленькой луковицы, режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Смешиваем поджаренный лук с паштетом на ваш выбор (я люблю Пражский), добавляем желток и майонез. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. И фаршируем яйца.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Гуакамоле
![Гуакамоле](/pictures/content/2016_02/2411_small.jpg)
Гуакомоле - это мексиканская закуска, которая готовиться из мякоти авокадо. Подается в качестве густого соуса к печеным овощам, на...
подробнее...Рулет с салатом и тунцом
![Рулет с салатом и тунцом](/pictures/content/2015_10/107_small.jpg)
Быстрая,сытная закуска в любое время года.
подробнее...Закуска "Шапка Деда Мороза"
![Закуска "Шапка Деда Мороза"](/pictures/content/2016_01/2224_small.jpg)
Интересная и нестандартная закуска на праздничный стол. Указанные ингридиенты указаны на 8 порций.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.