Ингредиенты
Описание
Очень легкий летний салат, отлично подходит и к мясу, рыбе и к птице.
Этапы приготовления
шаг 1. Чистим чеснок,режем пополам,вынимаем сердцевину,так как именно она дает неприятный запах послевкусия) Пропускаем через чеснокодавку,и вместе с 1 ложкой масла и солью перетираем пестиком,добавляем йогурт,вторую ложку масла и сок лимона,перемешиваем.
шаг 2. Очищаем огурец от шкурки,и нарезаем мелкими кубиками,чем мельче,тем лучше,натирать не надо,тут именно нужны шматочки) Добавляем в йогурт,перемешиваем еще раз и даем немного постоять.
шаг 3. В некоторых рецептах еще идет укроп,но по природе в этом салате его нет,так как в Греции укроп не очень распространен в традиционной кухни. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Салат с тунцом.
![Салат с тунцом.](/pictures/content/2016_01/2258_small.jpg)
Легкий и полезный салат. Тунец свежий или свежемороженный продается во всех крупных супермаркетах. Можно использовать и консерв...
подробнее...Салат с курицей и ананасами
![Салат с курицей и ананасами](/pictures/content/2016_01/2244_small.jpg)
Впервые попробовала этот салат много лет назад в пицерии "Челентано". Он там еще подавался под смешным названием "Чебурашка". Когд...
подробнее...Салат с рукколой и моцареллой
![Салат с рукколой и моцареллой](/pictures/content/2016_01/2316_small.jpg)
Легкий итальянский салат, для любителей рукколы. Руккола имеет прянный вкус, в ее состав входят многие витамины и полезные веществ...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.