Гречневые тефтели с грибами в соусе

Автор : Ирина ***

Этапы приготовления (90 мин)

Ингредиенты

Гречка 200 гр.

Грибы 300 гр.

Лук 2 шт.

Морковь 1 шт.

Томатная паста 3 ст.л.

Вода 1 л.

Масло растительное 4 ст.л.

Яйцо 1 шт.

Описание

Вкусные тефтельки в мультиварке

Этапы приготовления

шаг 1. Гречку отвариваем Грибы отвариваем, если замороженные, если нет, то обжариваем с луком

шаг 2. Ждем, чтобы всё остыло и далее делаем следующее. Гречку, грибы, лук и яйцо измельчаем в блендере. Формируем тефтели и обжариваем в режиме "выпечка" со всех сторон, чтобы в дальнейшем они у нас не превратились в кашу. Тефтели очень хрупкие и нежные! Переворачиваем аккуратно!

шаг 3. Приготовили, вытаскиваем из МВ. Далее лук и морковь обжариваем с 2 ст.л. раст масла - минут 20, добавляем томат пасту, воду, солим и закидываем тефтели. Крышку закрываем, режим "выпечка" - 30 минут и пошли заниматься своими делами Приятного аппетита!

Назад к странице «Рецепты»