Ингредиенты
Описание
Ароматное жаркое в горшочках прямо из духовки, да еще если вместе с соленьями - что может быть вкуснее...
Этапы приготовления
шаг 1. Ребрышки солим, перчим, можно так же посыпать травами для мяса и обжариваем по 7-10 минут с каждой стороны на небольшом количестве масла. Убираем со сковородки.
шаг 2. Лук, морковку и чеснок мелко нарезаем и обжариваем 5 минут на сковородке, в том же масле, где жарились ребрышки.
шаг 3. Картошку чистим и режим на кубики средней величины. В каждый горшочек кладем кусочек масла и картофель
шаг 4. Сверху поджаренные ребрышки
шаг 5. И лук с морковкой. Добавляем лавровый лист. Еще раз солим по вкусу. В конце кладем ломтик помидора. Я присыпала сверху немного пармезаном для аромата, но это по вкусу и не обязательно.
шаг 6. Добавляем воды так, чтобы покрыла картошку и ребрышки. Накрываем крышкой. Ставим в духовку на час. Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Жаркое в мультиварке
![Жаркое в мультиварке](/pictures/content/2015_11/623_small.jpg)
Жаркое - казалось бы все банально и просто.. Но у каждой хазяйки есть свои секреты и хитрости в приготовлении этого блюда. Предста...
подробнее...Перепелки Табака
![Перепелки Табака](/pictures/content/2015_10/178_small.jpg)
Не самое полезное блюдо,но зато какое вкусное) Найти цыплят мне не удалось,поэтому решила ограничится перепелками,подмены особе...
подробнее...Куриная грудка с брокколи в белом соусе
![Куриная грудка с брокколи в белом соусе](/pictures/content/2015_10/158_small.jpg)
Нежный и очень вкусный соус.
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.