Мясной хлебец

Мясной хлебец

Автор :

Ингредиенты

Фарш ассотри 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Яйцо варенное 3 шт.
Лук 1 шт.
Хлеб 1 шт.
Молоко 125 гр.
Чеснок (зубчики) 3 шт.
Морковь 1 шт.
Крупа манная 30 гр.
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Панировочные сухари по вкусу

Описание

Красивое и вкусное мясное блюдо.. Отлично подойдет для праздничного стола

Этапы приготовления

шаг 1. Луковицу мелко порезать, одну половину обжарить, другую сырой добавить в фарш.

step1

шаг 2. Мякиш батона залить горячим молоком, дать постоять, затем так же добавить к фаршу. Туда же чеснок, пропущенный через чеснокодавку, мускатный орех, соль, перец, перемешать.

step2

шаг 3. Добавить яйца, манку и снова перемешать.

step3

шаг 4. Морковку натереть на мелкой терке и слегка припустить на сковороде

step4

шаг 5. Форму смазать маслом и обильно присыпать сухарями.

step5

шаг 6. Выложить 1/2 фарша, сверху половину морковки

step6

шаг 7. Выложить сваренные яйца.

step7

шаг 8. Выложить остатки морковки

step8

шаг 9. Вторую половину фарша аккуратно выложить. Сформировать хлебец и присыпать сухарями.

step9

шаг 10. Выпекать час при температуре 180 С, выключить и оставить на 15 минут в духовке. Вынуть, дать остыть, и только тогда нарезать, иначе сломается.

step10

шаг 11. Приятного аппетита!)

step11
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology