Ингредиенты
Кролик 2 кг.
Масло сливочное 100 гр.
Лук 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Полусухое белое вино 300 мл.
Описание
Кролик по этому рецепту готовиться очень просто, а вкус вас просто восхитит.
Этапы приготовления
шаг 1. Хорошо помыть мясо и немного обжарить на сливочном масле.
шаг 2. Переложить мясо в форму для запекания вместе с растопленным сливочным маслом. Добавить вино, соль, перец,лавровый лист. Покрыть фольгой и поставить в духовку на час при 190С. Снять фольгу и оставить запекаться еще на час для золотистой корочки.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Сочная запеченная телятина
Еще один очень вкусный ужин для ленивых.
подробнее...Курица в беконе и меде.
Прекрасное сочетания куриного мяса, бекона и винограда. Очень просто приготовить, при этом вы удивитесь, на сколько нежным получит...
подробнее...Бастурма из свинины
Бастурма у многих ассоциируется с праздничным столом. Ароматное сыровяленое мясо, нарезанное тонкими кусочками, просто тает во рту...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.